保育士でもある山下まい先生を講師にお迎えし、初開催した「親子で味噌づくりワークショップ」。

山下先生の「お味噌って何から出来ているか知ってるかなぁ？」と優しいお声のトーンから始まり、大事な工程である容れ物を消毒することや麹をほぐすこと、麹に大豆を混ぜることなど、順番にすすめていきました。

最後の方は、お味噌をお団子状にして容れ物に詰めてひとまず完成！！

ここから食べられるようになるには3カ月ほどかかります、お楽しみですね♪

今回、ご参加下さったお子さんたち、とっても可愛いエプロンを身にまとい、わいわい楽しく一生懸命作ってくれてました、

ご参加いただきました皆様、山下先生、ありがとうございました！！