今月のテーマは「春に食べて欲しい野菜」。

3月が旬の「独活」や、4～6月が旬の「アスパラガス」、ほかに「空豆」も。

まず「独活」・・・これ、皆さん、読めます？”うど”はこう書くんですね。

この季節ならではの野菜ですが、冬にためこんだ毒素を出し、デトックス効果も期待！

「アスパラガス」と「空豆」は以前も取り上げて頂いたテーマですが、二回目の方はおさらいで今一度、聞いて頂きました。

春に向けて、体を活性化していきたいこの時期にピッタリの春野菜の魔法で、今回も皆さん、お元気にご参加下さいました。

Canacoさん、ご参加頂いた皆さん、ありがとうございました♪